كعكة الجبن الرائعة

المقادير:

كاس و ربع طحين
نصف كاس سكر
نصف كاس زيت
علبة زبادي
ملعقة بيكنج بودر
4 بيض
4 كيري
2 ملعقة زعتر

الطريقة:

- يخلط البيض و السكر جيدا ثم يضاف الزيت و الطحين والبيكنج بودر و الزبادي الى البيض .
- يوضع المزيج في قالب دائري ثم يقطع الجبن مربعات صغيرة و يوضع فوق الكعكة و يرش فوقة الزعتر ثم يوضع في الفرن حوالي 23دقيقة أو حتى ينضج .